Crepe de Espinaca Ricota Y Bacon C/ 12un.x130gr.

INGREDIENTES: Crepe (31%): Harina de trigo (GLUTEN), agua, suero de LECHE en polvo, HUEVO 
líquido pasteurizado, clara de HUEVO líquida pasteurizada, sal y aceite de girasol. Relleno 
(69%): Espinacas (25%*), ricotta (10%*, LECHE), queso (LECHE), pasas (7%*), fiambre de bacon 
[6%*, panceta y carne de cerdo, agua, antioxidantes (eritorbato sódico, ascorbato sódico y 
lactato sódico), fécula de patata, sal, estabilizantes (difosfatos, trifosfatos, carragenano, 
goma xantana, goma guar y sorbitol) dextrosa, proteína de SOJA, aromas, aroma de humo, 
maltodextrina y conservadores (acetato sódico y nitrito sódico)], harina de trigo (GLUTEN), 
mantequilla (LECHE), suero de LECHE en polvo, piñones (1%*), espesante (metilcelulosa), sal, 
pimienta y aceite de girasol. *Calculado sobre el relleno. 
Puede contener trazas de MOSTAZA.

MODO DE EMPLEO:

HORNO: 
Congelados: untar el crepe con mantequilla y calentar a 180 ºC, 4-5 minutos. Descongelado: 
reducir el tiempo a 2-3 minutos.
MICROONDAS: 
Congelados: 2 minutos a 800W. Descongelados: reducir el tiempo a 1 minuto. Posteriormente pasar
por la plancha o sartén "vuelta y vuelta".
PLANCHA: 
Descongelado: a temperatura madia pasar "vuelta y vuelta" durante 2 minutos. 
FREIDORA: 
Directamente del congelador los crepes enteros o cortados freír a 180ºC 1,5 minutos. 
También puede usarse una SARTEN con abundante aceite a alta temperatura.
Estos tiempos son orientativos pudiendo necesitar ajustes en función de los aparatos y unidades 
a preparar.