Croqueta Abuela Bacalao Bls.1kg.

INGREDIENTES:
Bacalao, harina de trigo, agua, pan rallado, bebida espirituosa, cebolla, suero lácteo en 
polvo, sal, especias, vinagre.

MODO DE EMPLEO:
FREIDORA (recomendado):
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3 y 4 
minutos. Freír pocas unidades cada vez. Que queden bien cubiertas de aceite sin tocarse entre 
ellas. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir.
SARTÉN: 
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3 y 4 
minutos, girarlas a menudo para conseguir un dorado más homogéneo. Dejar reposar 3 minutos 
antes de consumir.