Pimiento del Piquillo de Bacalao Bls.1kg.

INGREDIENTES: 35% Pimiento del piquillo, agua, 14% BACALAO parcialmente desalado, 
cebolla, aceite de oliva, harina de TRIGO, aceite de girasol, suero de LECHE, 
sal y perejil.

MODO DE EMPLEO: 
FRITOS: descongelar los pimientos, rebozarlos pasándolos por harina y huevo, y freírlos a 
fuego medio en una sartén o freidora unos 4 minutos. 
Si los fríe en sartén deles la vuelta para dorar ambos lados.
EN SALSA: 
Preparar la salsa deseada, verter sobre los pimientos previamente 
descongelados y calentar durante 5 minutos.
HORNO: 
Precalentar el horno a 180ºC.
Colocar los pimientos sin descongelar en una bandeja para horno aceitada. Introducir en el 
horno, Hornear entre 14 y 16 minutos a 180ºc.
Como acompañamiento, se puede añadir salsa caliente deseada (por Ejemplo de tomate, pimiento 
cebolla) por encima al sacarlos del horno.
MICROONDAS (para 4 pimientos): Descongelar los pimientos con tapa en la función de 
descongelación del microondas durante 10 minutos. Calentarlos con tapa, durante 1,5-2 minutos 
a 700W en la función de cocinado.